Из всех цитрусовых, грейпфрут является самым популярным фруктом для похудения. Считается, что грейпфрут, как и ананас способствует быстрому похудению.
Грейпфрут богат витамином С (100 грамм фрукта обеспечивают суточную потребность человека), что особенно полезно в зимнее время и способствует улучшению иммунитета и уменьшению кровоточивости десен.
В грейпфруте содержатся достаточно большое количество калия и магния, а так же антиоксидантов, которые способны снизить уровень холестерина. Все это делает его незаменимым продуктом для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Грейпфрут снижает уровень сахара в крови, что делает его полезным продуктом для диабетиков.
Кроме всего прочего грейпфрут богат клетчаткой, которая связывает жиры пищи и способствует как похудению, так и очищению организма.
Поэтому, если горьковатый вкус этого фрукта не пугает вас, то воспользуйтесь грейпфрутовой диетой для похудения.
Грейпфрутовая диета относиться к быстрым диетам. Ее продолжительность- неделя – как у большинства цитрусовых диет, за которую вы можете спокойно сбросить от 3 до 5 лишних килограмм.
Лучшее время для использования такой диеты – весна, когда все мы так нуждаемся в витаминах, похудении и очищении организма.
Для диеты лучше всего использовать грейпфруты с красной мякотью, так как в них содержится больше полезных веществ.
Меню грейпфрутовой диеты для похудения
Понедельник
Завтрак: грейпфрутовый сок без сахара или 1 грейпфрут; два кусочка постной ветчины по 25 г; кофе или чай (без сахара).
Обед: 1 грейпфрут; 250 г овощного салата заправить лимонным соком (любые овощи, кроме картофеля, кукурузы) и посыпать зеленью; кофе, чай.
Ужин: 150 г отварного (или обжаренного в гриле) постного мяса; 200 г зеленого салата с лимонным соком; чай с медом.
Вторник
Завтрак: грейпфрутовый сок без сахара или 1 грейпфрут; 2 вареных яйца; кофе или чай (без сахара).
Обед: 1 грейпфрут; 50 г сыра жирностью 20-30% или нежирный творог.
Ужин: 200 г рыбы (отварной или гриль); большая порция зеленого салата из овощей (огурец, капуста, брокколи, листовой салат, перец и т. д.), заправить смесью из 1 чайной ложки лимонного сока и 1 чайной ложки оливкового масла; 20 г черного хлеба или хрустящий хлебец.
Среда
Завтрак: грейпфрутовый сок без сахара или 1 грейпфрут; 2 столовые ложки овсянки или мюсли с 1 столовой ложкой изюма, 2—3 измельченными орехами (кроме арахиса) и 4 столовыми ложками обезжиренного йогурта или молока.
Обед: 1 грейпфрут; чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: 200 г куриной грудки (гриль или отварная); 2 запеченных помидора;
Перед сном: половинка грейпфрута.
Четверг
Завтрак: 1 стакан томатного сока; 1 отварное яйцо; чай с лимоном.
Обед: 1 грейпфрут; большая порция салата из моркови или зеленых овощей, заправить смесью лимонного сока и оливкового масла; кусочек хлеба или тост.
Ужин: 400 г отварных или тушеных овощей (кабачок, капуста, свекла, морковь, сельдерей); чай;
Перед сном: свежий грейпфрут или сок.
Пятница
Завтрак: фруктовый салат из яблока, грейпфрута и апельсина, кофе или чай с лимоном.
Обед: 1 большая запеченная картофелина; 200 г салата из зеленых овощей или капусты.
Ужин на выбор: • 200 г постной говядины;
• 250 г куриных грудок;
• 250 г рыбного филе;
• томатный сок или запеченный помидор.
Перед сном: грейпфрут или сок.
Субботу и воскресенье
В субботу и воскресенье вы можете выбрать для себя любое из понравившихся меню предыдущих дней.
При использовании диеты необходимо соблюдать следующие правила:
• не есть после 19.00;
• отказаться от соленого, соусов, специй, сладкого;
• использовать в диете только постное мясо и нежирные сорта рыбы (можно заменить рыбными консервами в собственном соку);
• исключить алкоголь, желательно уменьшить употребление кофе и крепкого чая, которые заменить соками и травяными чаями.;
• при сильном чувстве голода можно выпить стакан обезжиренного кефира или съесть яблоко, апельсин, но не на ночь;
• для большего эффекта старайтесь сочетать диеты с достаточными физическими нагрузками.
Повторять диету следует не чаще, чем 1 раз в месяц. Диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.