Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные) - Домашние Советы

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами самым вкусным рецептом настоящих деревенских котлет. Получаются очень сочными и вкусными, проверенно не однократно, можно сказать годами….

Итак для приготовления котлет понадобится 800 грамм фарша. К мясу добавляю измельченную через мясорубку одну среднюю луковицу.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Так же дополнительно добавляю одно куриное яйцо, соль, черный молотый перец по вкусу.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

И еще один очень важный ингредиент — корочки белого хлеба.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Ее я обязательно замачиваю в молоке, а затем пропускаю через мясорубку.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)
Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Все подготовила, осталось только очень хорошо перемешать («отбить»)

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Ну а дольше все как обычно, из готового фарша формирую котлеты.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Жарю на среднем огне, при закрытой крышкой сковороде.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Через 15 минут котлеты переворачиваю и сковороду снова накрываю крышкой, по надобности подливаю немного воды.

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Сочные и очень вкусные котлеты готовы, сегодня они у нас с пюрешкой :)

Делюсь "правильным" и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

 

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)

Продукты:

Фарш — 800 грамм

Яйцо — 1 штука

Лук репчатый — 1 луковица

Корочка хлеба — шириной в 2 сантиметра

Соль, черный молотый перец по вкусу

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!

Желаю здоровья Вам и вашим близким!

Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/

А если Вам интересно на досуге посмотреть, чем мы занимаемся еще в деревне, какое ведем хозяйство, сад, огород, то пожалуйста

ссылка на мой новый, совершенно юный канал, на котором я только учусь с Вами разговаривать :)

Деревенские истории

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Делюсь «правильным» и самым настоящим рецептом деревенских котлет. (получаются очень сочные)