Что мне удалось узнать о пользе интервального питания. Очевидные преимущества

Здравствуйте, мои золотые. Я много слышала и видела материалов о так называемом интервальном питании. Решила , как обычно, «докопаться» до сути, чтобы взвесить все «за» и «против», и понять, на сколько данная практика подходит именно мне.

Делюсь с вами информацией, которую я попыталась систематизировать и сделать доступной для понимания.

Итак, интервальное питание. На чем держится эффективность метода? На инсулиновом индексе продуктов и в целом на работе этого самого гормона. Инсулин.

Попробую кратко описать как работает инсулин и чем он хорош, а чем плох.

Как только мы что-то положили в рот, в кровь выбрасывается порция инсулина. Всегда. Независимо от продукта и его количества. Дальше что происходит?

Инсулин — очень важный гормон. Его первостепенная задача — держать уровень глюкозы в крови. Инсулин транспортирует глюкозу в печень, мышцы и жировые клетки. В остальных органах и тканях (мозг, например) глюкоза усваивается сразу и полностью, а в печени, мышцах и жировых клетках откладывается и будет расходоваться по мере необходимости.

Так вот, Если инсулин в норме — все хорошо, а если его мало, то это — диабет и все последствия. Но. Инсулин — это всегда палка о двух концах. Мало инсулина — плохо. Много инсулина — еще хуже.

Минусы избыточного инсулина:

Препятствует липолизу, т.е. использованию жирных кислот в качестве источников энергии.
Увеличивает синтез этих самых жирных кислот в печени и этим способствует накоплению жира, а также выработке кожного сала (прыщи, перхоть, себорея)
Способствует переносу глюкозы в жировые клетки.
Стимулирует выработку холестерина LDL, избыток которого активизирует программированную смерть клеток островков Лангенгарса (апоптоз).
Разрушает артерии, вызывая их закупорку.
Будучи анаболиком (гормоном роста), вызывает рост раковых клеток.
Стимулирует хроническое воспаление.
Астма, бронхит и все воспалительные процессы верхних дыхательных путей.
Импотенция.(см. пункт 5)
Тяга к никотину. (особенно после еды)

Так к чему я это всё. Вернемся к интервальному питанию. Что же нужно делать, чтобы «держать» инсулин.

* Питаться 2-3 раза в день. БЕЗ ПЕРЕКУСОВ!!!. Интервал между приемами пищи 6-10 часов.

Голодать раз в неделю.
Учитывать инсулиновый индекс продуктов. Например, молоко. Низкий гликемический индекс, но высокий инсулиновый. Тем, кто желает похудеть ,не следует употреблять молоко в пищу.
Повышать чувствительность к инсулину. 3-4 силовых занятия в неделю. Дело в том, что ИФР-1 вырабатывается во время силовой нагрузки и препятствует высвобождению базового инсулина из поджелудочной железы.

Интервальное питание имеет, как видим, массу преимуществ перед диетами, и в сочетании с тренировками показывает отличные результаты, если мы говорим о снижении веса.

Берегите себя.