Горькие и сладкие перцы – ярко выраженные влаго- и теплолюбивые растения, способные плодоносить в открытом грунте только в регионах с большим количеством солнечных дней. Благодаря длительным селекционным изысканиям удалось вывести более менее морозоустойчивые гибриды, которые позволяют российским огородникам успешно выращивать культуру даже в условиях прохладной весны и короткого лета. При этом территориально-климатические нюансы напрямую влияют на сроки высадки перцев на грядки и необходимость особых защитных мер для сохранения здоровья или реанимации нежных кустиков, подвергшихся избыточному охлаждению.
От каких факторов зависит срок посадки
Определение оптимальных дат для посева рассады и высадки овощных культур непосредственно на грядку требует комплексного анализа с участием нескольких базовых факторов.
Регион плодоношения
Перечные семена всходят через 14-30 день после посева. Еще 50-65 дней рассада набирается сил и развивает сильную корневую систему для безболезненной адаптации к открытому грунту. Исходя из этих цифр в южных регионах закладка рассадочного материала производится в начале февраля, в более суровых областях – в конце зимы, начале весны.
