Бабушка показала мне рецепт «Правильных» пончиков.
Вкуснее ничего не ела!
Пончики – это лакомство круглой формы со сладкой или соленой начинкой или без нее. Конечно, пончики — не самое полезное угощение, но зато очень вкусное и сытное. Настоящие классические пончики готовят из дрожжевого теста и жарят во фритюре. Предлагаем вам рецепт пончиков из детства — такие вам наверняка готовила бабушка, когда вы приезжали к ней в гости.
Ингредиенты: 500 мл молока 2 яйца 125 гр масла или маргарина 2 ст. ложки сахара (плюс 1ч. ложка) 1,5 ч. л. соли 11 гр. сухих дрожжей 0,5 ст. теплой воды ванилин (по желанию) мука
Приготовление: 1. Молоко смешайте с водой и немного подогрейте. Всыпьте в теплое молоко весь сахар и дрожжи. Все перемешайте и поставьте в теплое место на 15 минут. Пусть дрожжи «оживут». Добавьте в опару яйцо, сливочное масло (комнатной температуры или растопленное). 2. Затем всыпьте соль и ванилин. Все тщательно взбейте венчиком. Начните постепенно добавлять просеянную муку и каждый раз все хорошо вымешивайте. Выложите липкую массу на стол и замесите упругое тесто, подсыпая муку. Тесто должно быть средним — не забитым, но и не мягким. 3. Количество муки регулируйте самостоятельно — на такое количество ингредиентов может уйти примерно 600 г муки. Тесто накройте полотенцем и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Оно должно увеличиться вдвое. После этого переходите к приготовлению пончиков. 4. Раскатайте тесто пластом толщиной 1 см, вырежьте кружки среднего размера (с помощью стакана или рюмки). Дайте пончикам расстояться — они должны увеличиться вдвое. Залейте в сковороду растительное масло (столько, чтобы пончики плавали в нем, не касаясь дна) и хорошо раскалите. 5. Обжарьте пончики в масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики выложите на салфетки. Пончики можно начинить с помощью кондитерского шприца или мешка. Пончики можно и не начинять, а просто посыпать сахаром или корицей, так тоже вкусно. Их следует есть горячими! Приятного аппетита!
Перейти на оригинал
рекламы нет
Забыла о налистниках на веки вечные: это блюдо покорило меня, маму и даже мужа! — womenres.ru
Блины любят все! Поэтому, приготовив из них вкуснейший творожный пирог, вы точно не прогадаете с блюдом для гостей и родни. Изюминка этого шедевра в сметанной заливке, которая после запекания превращается в сливочную глазурь.
Читать полностью
Торт «Птичье молоко», нежный и вкусный, как в детстве! Моя бабушка готовила так. — womenres.ru
Между тем в его приготовлении нет ничего сверхъестественного, и раз уж вы собрались побаловать своих близких сладеньким, тогда предлагаем вам этот замечательный рецепт «Птичьего молока».
Читать полностью
Сливочная индийская сладость — готовится без духовки и… в упаковке для яиц — womenres.ru
Бурфи с кунжутом – потрясающая индийская сладость, давно ставшая традиционной. Вкус очень сложно передать: он сливочный, насыщенный, сладкий, но не приторный, мягкий, ароматный и кунжутный.
Читать полностью
Она натирает живот бальзамом «Звездочка»… Причина тебя точно удивит! — womenres.ru
При условии регулярного увлажнения наша кожа способна долго сохранять свою эластичность и молодость. Но случается так, что нагрузки оказываются слишком сильны — беременность, резкий набор веса или похудение.
Читать полностью
Способ приготовления теста, которое буквально раздувается на глазах — womenres.ru
Секрет пышности этой выпечки — в добавлении водки в тесто. Не переживайте, алкоголь при высокой температуре жарки испарится, зато изделия станут необычайно воздушными и потом не осядут.
Читать полностью
5 обалденно вкусных, но простых запеканок — womenres.ru
Духовка — гениальное изобретение человечества, потому что в ней можно с легкостью приготовить много сытных блюд. Мы собрали несколько рецептов аппетитных запеканок…
Читать полностью
Посмотрев на это, ты откажешься от использования ватных палочек для ушей раз и навсегда!
Ватные палочки для ушей стали популярны не так уж давно. Вата, намотанная на спичку, заменяла это средство раньше. Когда увеличился спрос на товары гигиены, маркетологи придумали специальные палочки…
Читать полностью
Быстрое хачапури к завтраку — womenres.ru
Предлагаем вам вкусные быстрые хачапури к завтраку для вашей семьи. Готовится за 5 минут — и вкусный и сытный завтрак для всей семьи готов. Минимум время и затрат! Попробуйте! Быстрое хачапури к завтраку: пошаговый рецепт.
Читать полностью
реклама
Прекрасные хрустящие огурчики. Впервые вижу такой рецепт! — womenres.ru
Огурцы заливаем водой и оставляем их на 3 часа. Подготавливаем банки, моем и стерилизуем в духовке. Для этого в противень наливаем немного воды, ставим банки и в духовку при 150ºC на 15 минут. Крышки кипятим в воде 10 минут.
Читать полностью
Бабушка рассказала про «волшебный йод». Обрабатываю всё, что вызывает тревогу… — womenres.ru
Волшебный йод — так называют раствор йода с чесноком за его замечательные лечебные свойства. Сторонники народной медицины убеждены, что йод с чесноком способен излечить огромное количество различных заболеваний.
Читать полностью
Эндокринолог: «При проблемной щитовидке обязательно каждый день съедайте минимум 1 желток».
«Состояние у тебя истерическое. Скушай, доченька, яйцо диетическое!» — старался задобрить принцессу горемычный король из мультфильма «Бременские музыканты».
Читать полностью
реклама
Грибок отсохнет с корнем! Возьми да намажь ноги обыкновенной… — womenres.ru
Лучшее средство против грибка на ногах и любых других грибковых заболеваний это, конечно же, диета. Почему у многих людей грибок появляется вновь и вновь?
Читать полностью
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МОЛИТВА ДЕЙСТВОВАЛА? СВЯЩЕННЫЕ ТАЙНЫ «ОТЧЕ НАШ», КОТОРЫЕ НЕ ВСЕ…
В молитве «Отче наш» содержится тайный смысл, понимание самого Бога и всего мира. А с её текстом связано много тайн, которые дано постичь только истинному христианину.
Читать полностью
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!
И откуда эти три лишние килограмма?! Всего же десять дней прошло… Отечность, вздутие живота, проблемы с пищеварением, неприятная отрыжка и прибавка в весе — неминуемые последствия праздничных излишеств.
Читать полностью
реклама
С помощью лука ваши пяточки снова станут, как у младенца. Всего за 2 дня! — womenres.ru
Чтобы избавиться от загрубелой кожи, трещин на пятках, шелушений (которые представляют собой верхний отмирающий слой кожи), вам нужно сделать ванночку для ног (можно с мылом и солью, можно любую травяную)…
Читать полностью
Гормональная гармония: 6 продуктов для улучшения гормонального фона — womenres.ru
Наше настроение, внешний вид и здоровье напрямую зависят от баланса нашей гормональной системы. Как только гормональный фон начинает сбоить, у нас появляются проблемы: повышается утомляемость, появляется лишний вес…
Читать полностью
Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
Ярко выраженные омолаживающие свойства, а также восстановление кожного покрова и антиоксидантный эффект в придачу — всё это лавровый лист для лица. Возможно, кто-то и отказывается от использования пряности в кулинарии…
Читать полностью
реклама
«Мне 42, а выгляжу на 20! Секрет моей молодости ну очень прост: всего лишь мажу лицо…»
Перепробовала уйму кремов и разных косметических процедур и всё не то? Как я тебя понимаю, ведь сама до недавнего времени чем только не мазалась, чтобы вернуть себе сияющую и шелковистую кожу.
Читать полностью
7 аналогов элитной косметики из аптеки, которые помогут сохранить красоту — womenres.ru
Каждая женщина знает, как сложно сохранять вечную молодость и выглядеть на все 100%. А зачастую это удовольствие не из дешевых. Реклама и современные косметологи рекомендуют кучу дорогущих средств…
Читать полностью
КРАХМАЛ – СРЕДСТВО ОТ 20 ПРОБЛЕМ! — womenres.ru
Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли.Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает!
Красное вино — в косметических целях? Серьезно? Да это же кощунство какое-то! Умоляю, не торопись с выводами. Оказывается, вино — животворящий эликсир, используя который можно помолодеть на пару лет.
Читать полностью
Прекратите выбрасывать использованную кофейную гущу! Вот 15 гениальных способов…
Лично я предпочитаю использовать капельный фильтр для кофе, люблю черный. Независимо от того, как вы сделаете свой кофе, у вас всегда будет оставаться кофейная гуща.
Читать полностью
Забудь о дряблой коже! Это натуральное средство вернет ей эластичность… — womenres.ru
Дряблая кожа… С этой проблемой сталкивается едва ли не каждая женщина после 40 лет. Особенно подвержена возрастным изменениям кожа шеи, рук и лица. К сожалению, полностью избавиться от такого изъяна не удастся…
Каждый из нас знает, что существует огромное количество различных физических упражнений. К счастью, среди них можно отыскать и те, которые подходят именно тебе. Лишний вес: 6 упражнений, ускоряющих метаболизм.
Читать полностью
Миллионы людей готовят кукурузу неправильно: перестала ее варить, знаю рецепт получше…
Как ты готовишь кукурузу? Варишь в кастрюле, правильно? Так вот, это — святотатство! Ты превращаешь несравненное лакомство в простой пищевой продукт. Безусловно, сваренная в кипятке кукуруза вполне съедобна и даже полезна.
Читать полностью
Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное! — womenres.ru
Текстильные украшения — настоящий плацдарм для творчества. Многие дизайнеры используют тканевые, вязаные, сутажные изделия, чтобы придать одежде нотку изящества.
Читать полностью
реклама
С куркумой можно забыть о восковых полосках и кремах для депиляции: супермаска из…
Процедуры по удалению волос обычно делятся на два типа: безболезненные, но малоэффективные; эффективные, но неприятные. Бритва и крем для депиляции не могут дать долгосрочный результат…
Читать полностью
Встречайте: масло, которое смогло остановить рак! — womenres.ru
Даже ученые сейчас признают ценность для здоровья некоторых эфирных масел. Они останавливают распространение рака и приводят к гибели раковых клеток. Способность эфирных масел предотвращать разные болезни, особенно рак…
Читать полностью
Делайте эту маску 1 раз в неделю и ваша кожа станет на 10 лет моложе, без возрастных пятен…
Супер! Эти маски стали моим спасением! Советую вам! Никто не хочет иметь пигментные пятна и другие признаки старения, даже если они не наносят ущерба здоровью, не так ли?
Читать полностью
рекламы нет
Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани! — womenres.ru
Если ты давно находишься в поиске натурального средства для улучшения пищеварения, поддержания красоты и даже для продления молодости, у нас есть потрясающая новость! Всё в одной, до смешного дешевой таблетке…
Читать полностью
Синий лук для восстановления печени (помогает даже при циррозе!) — womenres.ru
Организм человека — невероятно сложный и поистине гениальный механизм. Глаза, уши, почки, легкие, эндокринные железы — основные жизненно важные органы имеют свою пару, что позволяет в случае повреждения одного из них…
Читать полностью
8 компонентов в косметике, которые действительно работают — womenres.ru
Ассортимент косметических средств день ото дня становится все шире, реклама — агрессивнее, а так хочется научиться разбираться в том, какие компоненты в их составе по-настоящему эффективны.
Читать полностью
10 вещей, которые категорически не подходят никому — womenres.ru
Иногда, листая журналы или модные сайты, прямо скажем, удивляешься тому, что еще нам преподносят в качестве необходимой вещи представители модной индустрии.
Читать полностью
Реакция кожи на заболевания — womenres.ru
Как гласит китайская медицина, существующая вот уже более 5 тысяч лет, лицо человека расскажет многое о состоянии его здоровья. Реакция кожи на заболевания.
Читать полностью
Всё пробовала, но ЭТО… Средство с потрясающим эффектом! — womenres.ru
Нежелательные волосы — крайне щепетильная и актуальная проблема для многих женщин. Ведь мир моды сулит, что волосы на женском теле — явление недопустимое.
Читать полностью
реклама
3 простых совета, которые помогут сохранить мозг молодым и здоровым — womenres.ru
Какие изменения происходят в мозге с возрастом. Наверняка вы думаете, что старение неизбежно влияет на работу мозга и с этим ничего не поделать. Это не совсем так.
Читать полностью
БОЛЬНЫЕ СУСТАВЫ: весенняя очистка — womenres.ru
Весна – хорошее время для проведения различных очистительных процедур, которые выведут из организма накопленные токсины и шлаки. Они не только облегчат течение многих болезней, но от некоторых помогут избавиться полностью.
Пристрастие к токсичной пище является классическим признаком состояния поражения токсинами. Вся наша жизнь вращается вокруг пищи. Мы празднуем и скорбим, поглощая пищу.
Читать полностью
реклама
Как отличить почечные отеки от сердечных — womenres.ru
Главная ФУНКЦИЯ ПОЧЕК – фильтрация крови, которую орган пропускает через систему узких канальцев в колоссальных количествах каждые сутки, и образование из нее первичной, а затем и вторичной мочи…
Читать полностью
Болезнь уходит тогда, когда в ней пропадает необходимость — womenres.ru
Болезнь – это способ получить то, что без болезни получить никак не удаётся. Некоторые психотерапевты считают, что практически все заболевания в основе своей имеют психологическую причину.
