В свои молодые годы я часто страдал ангиной. По причине ангины однажды не смог сдать экзамен.
Значительно позже, когда я стал работать и поехал в командировку в Новосибирск, встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. Иначе будет осложнение на сердце».
Рецепт, который он мне дал, — простой и доступный каждому:
1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой тёрке. На 1 стакан натертой массы добавить 1 ст.л. 9%-ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать её через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.
С тех пор прошло более сорока лет, и я больше не знаю, что такое ангина.
Мартын Станкевич, г.Витебск, г/та Народный доктор, 9/2001 г.
Ленивые вареники