Андрей Туманов посетил в агрохолдинге «Поиск» научную конференцию по косточковым культурам с последующей дегустацией черешни. Что понравилось и что расстроило известного садовода? На какие сорта черешни стоит обратить внимание?
Болезни косточковых
Увы, научная часть немного расстроила. Болезни косточковых, а это прежде всего монилиальный ожог, наступают. Чтобы получить урожай вишни без профилактических опрыскиваний фунгицидами уже не обойтись. Причем схемы обработок для получения максимального эффекта меняются год от года. Жить «по науке» могут только профессиональные агрономы да продвинутые любители.
Как борются с болезнями обычные дачники?
Учитывая то, что у нас треть страны – это «дачи», в 90 процентах садов не то что не ведется никакая борьба с вредителями и болезнями. Садоводы даже не проводят простейших мер профилактики: сбора и утилизации пораженных плодов, вырезки усыхающих веток…
Многие садоводы, взяв в советчики интернет, уходят в садовое мракобесие, бесконечно экспериментируя то с йодом, то с аптечными антибиотиками, то с обычной содой. Как научила нас пандемия коронавируса, главное в борьбе с вредителями и болезнями – это современные методики плюс совместные согласованные действия. Любая самодеятельность наносит ущерб не только тем, кто испытывает на себе всевозможные «народные» методы, но прежде всего другим, потому что является источником инфицирования.
А теперь походите по своему саду-огороду. Оцените, в вашем саду чего больше выращивается: плодов или спор грибных болезней?
Почему черешня может заменить вишню?
Вишни садоводы-любители уже массово не получают. В некоторых регионах вишневые сады усыхают от зловредного монилиоза массово. В какой-то мере заменить вишню в любительских садах сейчас может черешня. Она меньше повреждается болезнями и при минимальной профилактике дает богатый урожай вкусных и полезных ягод! За последние десятилетия выведены десятки сортов черешни, пригодные для выращивания практически во всех регионах России!
И какая черешня! Дегустация в «Поиске» показала, что большинство потребителей, выросших на «рыночной» южной черешне, даже не представляли, какой разной черешня может быть! Классический вкус старого доброго сорта Валерий Чкалов, бесподобный кисло-сладкий у Мулатки или Итальянки, нежный, освежающий у Лики и Сестренки. А сорт Чудо-вишня на вкус обычная добрая вишня. Но это дюк, то есть вишне-черешневый гибрид, который взял от родителей все самое лучшее!
Андрей Туманов
