Помимо адекватных физических упражнений, полезное питание является ключом к хорошей жизни. Но что это на самом деле значит? Непременно соблюдайте пять золотых правил здорового стола, о которых я поведаю ниже.
Ешьте натуральные продукты
Старайтесь сторониться продуктов с добавками и держаться настоящих. Продукты со значительной степенью переработки не должны составлять более 20 процентов вашего рациона. Так что сто́ит посмотреть на список ингредиентов, потому что практическое правило гласит: если вы не можете выговорить название ингредиента, лучше держите руки от него подальше.
Кстати: палео диета также действует по этому принципу. Во время неё вы в идеале покупаете только те продукты, которые были доступны ещё в каменном веке.
Ешьте достаточно фруктов и овощей
Согласно рекомендации Министерства сельского хозяйства США, вы должны есть не менее 400 граммов овощей и от 200 до 300 граммов фруктов ежедневно. Они содержат необходимую клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы и хорошо насыщают организм. Минздрав РФ рекомендует в год употреблять около 140 килограммов овощей и 100 килограммов фруктов — в пересчёте на суточные нормы получается чуть-чуть больше 600 граммов. Так что приблизительно то на то и получается, что у нас, что в США.
Кстати, имеется масса способов приготовления, в особенности для овощей, так что всегда можно найти что-то на свой вкус. Например, овощи, приготовленные на гриле, жареные, приготовленные на пару, варёные или сырые.
Получайте наслаждение от еды
Слушайте свой желудок — в прямом смысле этого слова. Не напрягайте себя планами диеты. Интуитивное питание не напрасно годами пользуется признанием. Потому, если мысль о еде возбуждает у вас волнение и стресс, вам следует переделать свой план питания. Лучше отдайте предпочтение диете, которая сделает вас счастливыми не только временно, но и в долгосрочной перспективе. Если вам необходимо выискивать альтернативу каждому приёму пищи вдали от дома, будь – то в ресторане с товарищами или в отпуске, это становится стрессовым фактором, и радость от еды улетучивается.
Не утомляйте себя сложными диетами, вы никогда в жизни не станете вторым Арнольдом Шварценеггером (подставьте любого своего кумира) и с другой стороны, вы же не мусорное ведро, чтобы забрасывать в себя всё подряд. Придерживайтесь здравого смысла.
Сократите продукты животного происхождения
Съестные припасы животного происхождения, бесспорно, считаются частью сбалансированной диеты. Однако решающее значение имеет как количество, так и выбор продуктов животного происхождения. Из-за повышенного потребления мясных продуктов вы потребляете много животных жиров. Не мешало бы сократить употребление мясных продуктов самое большее до двух — трёх раз в неделю.
Пейте достаточно воды
Наше тело на 70–80 процентов состоит из воды. Оттого тем более немаловажно каждый день давать ему достаточное количество — от 1,5 до 2 литров в соответствии со стандартной рекомендацией. Достаточное количество воды не только помогает отделаться от стресса, но и формирует здоровое чувство голода. Когда мы обезвожены, наше тело может принять жажду за голод. Потому мы едим пищу вместо того, чтобы предоставить своему телу то, что ему в действительности необходимо — воду.
Кстати, стерегитесь безалкогольных напитков и фруктовых соков. Это скрытые калорийные бомбы они не замещают воду и хранят немало сахара.
По сути, данные 5 правил являются столпом здорового образа жизни и все они нам понятны и доступны. Ничего тайного здесь нет, тогда почему немного кто соблюдает эти правила? Вопрос, не уступающий по эпохальности проблеме: «быть или не быть». Пораскиньте умом, сколько из 5 золотых правил вы блюдёте и отчего некоторые вам недоступны, хоть и известны.
Не забывайте ставить палец вверх, подписываться на канал и Telegram , чтобы не упустить самое полезное.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.