Мир питания — это область, богатая заблуждениями. Ниже несколько из самых популярных на данный момент.
1. «ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ, НАМ НУЖНО ЕСТЬ ПИЩУ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕВОДОВ».
Чтобы похудеть, вам нужен больший расход, и меньшее поступление калорий. Независимо от того, едите ли вы пищу с низким содержанием углеводов или с низким содержанием жиров, результат будет одинаковым с точки зрения веса. Правда, некоторые предпочитают один, два или три варианта питания, поэтому мы постоянно говорим о важности индивидуализации питания. Это не означает, что с точки зрения здоровья не имеет значения, откуда берутся калории.
2. «ЕСЛИ МЫ БУДЕМ ЕСТЬ ЗДОРОВУЮ ПИЩУ, МЫ БУДЕМ В ФОРМЕ».
Здоровое питание не означает автоматически сбалансированное потребление калорий. Вы можете придерживаться самого здорового питания в мире, но если вы едите слишком много, вы наберете лишние килограммы, и это уже не здорово. Вы можете придерживаться худшего, но калорийно сбалансированного питания, и у вас будет здоровый вес, но при этом пострадает ваше здоровье.
3. «ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПРИНЕСУТ НАМ ЗДОРОВЬЕ».
Здоровью способствуют хорошее питание, адекватная масса тела и физическая активность. Полезные продукты — это во многом маркетинговый ход. Чтобы есть больше фруктов и овощей, не нужны маркетинговые уловки.
4. «ЕДА — ЭТО ЛЕКАРСТВО».
Хотелось бы в это верить, но еда не устраняет недуги. Пища может служить профилактикой, однако не стоит ждать, что здоровое питание победит ослабляющее организм условие, потому что может быть уже слишком поздно.
5. «МЫ ДОЛЖНЫ ЗАВТРАКАТЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ».
Нет одного приема пищи, который важнее другого. Если вы потребляете все необходимые питательные вещества в течение дня, практически не имеет значения, как вы их распределяете, если такой график является удобным и устойчивым для вас.
Как сделать целебным весь участок