Свободного места в квартире не так много, хранить заготовки до зимы проблематично. Находчивые дачники давно используют для этой цели пространство под кухонным гарнитуром, за сливным бачком и другие пустующие уголки.
Под кухонным гарнитуром
Под любым кухонным гарнитуром есть ничем не занятое пространство, закрытое декоративной панелью. Ее можно легко убрать и получить дополнительное место для хранения.
Это отличный вариант для солений, так как под кухонным гарнитуром всегда темно и прохладно. Кроме того, консервация не будет мешаться, а при необходимости ее можно быстро достать.
Единственный минус – это небольшая высота свободного пространства, из-за чего в нем получится разместить только компактные емкости.
За сливным бачком
Обычно за сливным бачком размещают шкафчики или полки под разные чистящие средства и туалетную бумагу. Зимой это пространство можно использовать для хранения закруток.
В туалете прохладно и темно, поэтому заготовкам тут будет комфортно. Выбирайте только те банки, которые точно выдержат полки шкафа. Чтобы не смущать себя и гостей, используйте закрытый метод хранения.
Под кроватью
Соления можно спрятать под кроватью в спальне. Главное, чтобы банки стояли как можно дальше от радиатора.
Если расстояние от матраца до пола небольшое, замаскировать емкости с зимними заготовками можно покрывалом, края которого свисают с мебели. Под высокой кроватью банки можно спрятать в декоративных коробках.
Если в вашей спальне стоит диван-трансформер, заполните закрутками свободный бельевой ящик внутри него. Так банки окажутся в темном и защищенном месте, при этом они не будут мешаться и портить интерьер комнаты.
Открытые полки
Это не только удобный, но и оригинальный способ хранения закруток. Если расставить банки на кухонных открытых полках, они станут стильным дополнением интерьера.
Чтобы сделать заготовки более привлекательными, выложите овощи ровными разноцветными слоями, задекорируйте крышки красивой тканью и приклейте к банкам аккуратные бумажки с подписями. Это сделает соления настоящим украшением вашей кухни.
«Хрущевский холодильник»
Такое название носил небольшой шкафчик, встроенный в кухонную стену под окном, который был во многих хрущевках. В советское время таким способом решался вопрос более рационального использования помещения, но и сегодня многим хозяйкам пригодится «хрущевский холодильник».
Если в кухне достаточно свободного места под окном, туда вполне можно установить небольшой шкаф или несколько закрытых полок. Также «хрущевский холодильник» легко организовать на просторном балконе. Такой вариант поможет сэкономить место в доме и скрыть соления от посторонних глаз.
Проверенный метод чистки кастрюль… корвалолом